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第6章 砂糖换劳力
　　，往后来回甩了甩，把水甩干，急匆匆回到厨房里做汤。

　　家里吃饭的只有她和秦阿婆两个人，一道鲫鱼汤，妥妥够了。

　　竹篮上的鲫鱼表面的水已经风干了，许悦然往土灶里添柴，锅烧热后再往里面加入一点油滑锅。

　　古法压榨的植物，出油率低，大部分人家里，厨房用的都是猪油。

　　猪油下锅冒香后，许悦然把鲫鱼放下去煎，煎得两面焦黄，又往土灶里添了几把干柴，火瞬间变得旺了起来。

　　这个时候再往锅里加入一瓢水，放进去的凉水马上咕咚咕咚的冒泡，用勺子推动鲫鱼时，从鲫鱼旁边开始冒出奶白的汤来。

　　接下来，只要继续小火炖就好了。

　　许悦然在鱼汤上放了个篦子，又洗了两个碗，淘了两碗米，放在篦子上，在煮汤的时候同时蒸饭，既能节约时间，又能节约柴火。

　　鱼汤出锅，米饭蒸好的时候，秦阿婆刚好回来。许悦然把饭摆在桌子上，招呼她过去吃。

　　秦阿婆家里只有三个碗，盛米饭用了两个碗，许悦然用另外一个碗给秦阿婆盛汤。

　　“秦阿婆，喝点汤。”许悦然把汤放在秦阿婆面前，又从锅里夹出一块鱼肉来，细细检查里面有没有鱼刺，再把鱼肉放在秦阿婆碗里。

　　“今天吃的是鲫鱼，刺不算多，但是吃的时候还是要小心一点。”许悦然嘱咐道。

　　秦阿婆喝了口汤，执起筷子，捧碗往嘴里扒了一口饭，发现许悦然放在她碗里的一块鱼肉，刺已经全部挑出来了。

　　秦阿婆把饭咽下后，说：“不用帮我挑刺，我虽看不见了，但嘴巴还能够感觉到刺。”

　　许悦然闻言有些内疚，她光顾着秦阿婆的眼睛，疏忽了秦阿婆本是一个要强的人，并不想凡事都要人帮忙。

　　似乎是察觉到了许悦然心情的变化，秦阿婆把碗筷放下来，颤着手摸索到许悦然的手上，握住。

　　“你到了这个家里，就把这当自己的家，不要凡事做低伏小，你过来给我做个伴，是我老婆子占了你便宜才是。”

　　“快别这样说。”许悦然连忙制止，“那我以后就厚着脸皮把这里当做自己家了。”

　　“这样才对。”

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