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第十八章、速变理论专家
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　　“我先给你下碗面。”王明忠点了点头，给对方煮了一碗面。

　　收了学费，有责任教对方煮面，对方跟他学习的这段时间，相当于一个帮工。

　　一个不要钱的帮工，每天吃面喝水，他也不好意思再收钱。

　　没过多久，老顾客李大强带着他的表妹周雪来到面馆。

　　周雪身高一米六左右，长相中等偏上，能说会道的她，看上去很勤快。

　　又过了几分钟，老顾客陈正康带着他的侄子陈耀来了。

　　陈耀身高一米七出头，体形有些偏瘦，不怎么说话。

　　吃面的人比昨天多了不少，但有三个免费劳力帮忙，王明忠和李荣英都轻松了许多。

　　“汤不能舀太多，佐料也不能放太多。”

　　“盐宁可少放一点，也不要放太多了。”

　　“面不能煮久了，你们数一下我煮了多少秒。”

　　王明忠一边下面，一边指点三个徒弟。

　　一口大锅可以同时煮八份，来吃面的人就没有断过。

　　“老板，给我称两斤油辣椒。”

　　“小王，三个二两炸酱面，一个不要大蒜。”

　　“老板，给我称两斤红烧肥肠。”

　　“王忠，三两红烧牛肉面，二两炸酱面。”

　　“老板，给我称两斤红烧牛肉。”

　　一个个顾客走进面馆，扫码付账之后，找个位置坐着等。

　　一直忙到下午一点半，店里才没有顾客。

　　王明忠连忙把停业的牌子放在门口，找了个餐馆吃午饭。

　　三个徒弟刚来，趁着第一天，他决定出点血。

　　从冰柜里拿出牛肉......猪肉，言传身教的指点三个徒弟。

　　“记下来，我用了些什么佐料，每种用了多少克......”

　　毫无保留的教了一个多小时，王明忠说道：“今天就到这里了。”

　　“王老师，李阿姨，我先回去了。”张祥说道。

　　“王老师，李阿姨，我明天再来。”周雪笑道。

　　“王老师，李阿姨，我回去了。”陈耀转身离去。

　　开车离开面馆，买菜返回王家村。

　　回家算了算账，休息了一会儿，王明忠又驾车前往郡城。

　　时间辗转，一个星期悄然而逝。

　　两次实操考核结束，学有所成的三名徒弟，信心十足的离开面馆。

　　第一批学徒走

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