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第138章 我能看上你？
　　厨房里，陈嬷嬷跟黄芪还在灶前忙活，她们与云华见了礼后。

　　云华也只是笑着让她们忙自己的。

　　随意看了一眼厨房现有的食材，云华让红菱帮着先揉起了面。

　　自己则系了围裙，用水净了净手，便先将泡在水里的几根春笋拿了出来。

　　厨房里还泡着几个干蘑菇，本来是陈嬷嬷准备扔进鸡汤里提鲜的。

　　现在被云华都端了来用，陈嬷嬷便舀了些香菇粉进鸡汤里。

　　泡好的干香菇，现在已经泡的很软，放在菜板上，拿刀切成小丁。

　　春笋也是切成小丁，只是春笋需要先在锅里焯一次水。

　　随后猪肉剁成泥，生姜末，再切上一把新鲜的野葱沫子。

　　全部放进木盆里，打一个鸡蛋进去，放草果粉，一勺酱油，一些盐，一些白糖。

　　搅拌均匀，分四次加凉水进去，让馅料能充分的把水分吸收，这样包出来的馅料会带些汤汁，吃起来也更鲜美。

　　红菱揉好的面团，也照着云华的意思，擀成了正方形的馄饨皮子。

　　云华右手拿了一支筷子，左手拿着馄饨皮子，一筷子肉挑进馄饨皮子里，左手捏住旋转一包，便成。

　　红菱照着也包了起来，黄芪见状，也跟着过来帮忙。

　　三人一起，包起来也快。

　　云华一锅烧开了水，下了不少馄饨进去煮。

　　另一口锅则是丢了些猪油进去，又撒了一把葱花在里头热油一滚。

　　再将包好的馄饨挨个放进去，稍稍放些水进去，盖上锅盖，听着里头噼里啪啦的声音，香味也渐渐出来。

　　火势也减小，只稍稍煎了一下子，便赶紧将锅连盖子一起端到别处放着，在焖上一个响指的功夫。

　　水煮的馄饨也翻滚了起来，云华利索的拿了一个大汤碗过来，往里头丢了一些猪油进去，再倒入一勺酱油，一些香菇粉，一丢丢盐，一把葱花。

　　先舀了一大勺煮馄饨的水进去，顿时猪油葱花香便散了出来。

　　再将锅里的馄饨小心翼翼的舀进去。

　　这边煎

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