第五十五章 进步惊人 首页

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第五十五章 进步惊人
  这让杨兴盛再次正视起自己孙子超人的天赋,心下打算过完年逐渐的再把更高级的刀法传授给他。

  比如各种花刀的切法,还有给鱼和禽类食材整只拆骨出骨的刀法。

  同时经过几天下来的观察,杨兴盛调整了杨振兴的练习内容。

  把已经掌握的熟练的刀工练习适当减少,增加了那些难度较大的刀工练习。

  看着自己孙子一天天飞速的成长,杨兴盛第一次觉得时间不够用了。

  他的心里,也渐渐产生了变化,让原本可能要晚两年再执行的计划,打算提前开始布局。

  杨振兴有一天发现自己爷爷今天大清早没有出门卖菜,而是等到吃过午饭后,才如同往常一样出门。

  还以为可能是临时一天休息,结果接下来的天天都是如此。

  等到第五天,他终于忍不住,在开始练习刀工之前,先询问了自己爷爷。

  “爷爷,您最近几天早上怎么不出门卖菜了?发生了嘛事儿?”

  “没事儿,最近胡同里要整顿市容市貌,不再让继续摆摊儿了。”杨兴盛毫不在意的摆摆手,对杨振兴说道:

  “这事儿你不用操心,我已经有了其他打算,你不是觉得每天切那么多食材浪费吗?我找了个地方,准备以后中午去那边卖午饭,正好能让你用更多东西练手。”

  杨振兴若有所思的点点头,“那爷爷,要去的地方远吗?您一人儿行不行?不行我也跟着您一块去吧!”

  “你老嘛实儿的在家学习就行,我又不是没胳膊没腿儿老到走不动道儿了,正好你现在需要提高每天切菜的量,进行更多的练习,我也让你提前熟悉熟悉如何配菜配料。”

  之前杨振兴每天练习刀工切完的食材全都被爷爷不知道拿去了哪里。

  虽然心里知道爷爷不会全都浪费的扔掉,但还是有些心里别扭,思想上过不去。

  现在知道了以后食材不会被浪费,而是做成菜被卖掉,杨振兴仿佛解开了心结。

  对于每天要切更多的食材也没有原来那样稍微有些抵触了,从里到外,放开了手脚。

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