第一百二十二章下厨做饭 首页

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第一百二十二章下厨做饭
  quo;人家小本生意一个楼盘好几亿,你一个烧烤摊能有多少钱?”

  “卧槽,这阿飞是个大老板?”

  “我就说吧,戴着大劳绿水鬼怎么可能是普通的人呢?”

  “666666666”

  十几分钟后阿飞杀完黄鳝,转手递给了项天,项天则是带着他们走进了厨房,开始给他们做起了晚餐。

  因为保护区工作人员的员工餐厨房厨师已经做好了,这个点,正好厨房空闲。

  项天把燃气打开,起锅烧油,倒入清洗干净的黄鳝开始油炸,炸制金黄以后,捞出。

  底油加大蒜姜丝干辣椒炒香,倒入油炸好的黄鳝,在调味,倒入适量的清水焖煮。

  另一边,小锅倒上猪油,炒上一锅新鲜的时令蔬菜。

  钓上来的大鳊鱼也被清理干净了,项天抹上盐放进了蒸柜。

  “这种鳊鱼,咱们只要蒸上十几分钟就行了,到时候撒上葱花浇上热油。”项天解释道。

  折耳根则是用盐水腌制十几分钟,然后沥干水分,加入调好的辣椒水生抽,陈醋,香葱即可。

  “主播,这一颗颗的木江子该怎么吃?”一旁的阿飞问道。

  “这木江子也叫山苍子,用途很广泛。”

  “具有好几种功效:木姜油有健脾燥湿、调气、消食、止痛、解毒消肿的功效。”

  “日常生活中吃荤菜的时候都可以用到,还有药用价值。”

  “但是直播间的观众们,不能过量食用,还有孕妇不要吃哦!”项天嘱咐道。

  “至于怎么吃,先卖个关子,你们直接看我怎么做吧!”

  首先把洗干净的木江子放入擂钵,加入炒香的干辣椒,香菜,擂好,在加入食盐生抽调味,最后浇上热油,淋在炒好的鸡蛋上,一道擂钵木江子鸡蛋就做好了。

  淋在焦黄的鸡蛋上,一股木江子独有的香味飘散开来,引的众人吞了吞口水。

  “主播,这道菜肯定好吃,看着这辣椒就上瘾。”

  “这擂钵好亲切,我好久没有吃到奶奶做的擂木江子了。”

  “满满的回忆啊,这种木江子味道很大,气味特别好闻。”

  “我闻不惯!这种味道!!!”

  “这种木江子和香椿芽一样!味道特别大!!”

  直播间的众人道。

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