第十六章 萝卜干时尚 首页

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第十六章 萝卜干时尚
  已经出来了。

  他又打开旁边的缸,拿起一块萝卜干,酸甜咸脆,唯独辣味缺了点,不过早饭有了这东西,会比较下饭。

  陈二丫招呼大家吃饭的声音传来,现在家里粟米还剩下十来斤,留着过年用,平常都是豆面饼为主食了,这东西干硬难以下咽,还有一股豆气,如果不是真没粮了,谁也不喜欢吃这东西。

  陈季平弄了一盘酸菜和一盘萝卜干,“吃吧!”

  “这个真能吃?”陈老汉闻着气味,也有些迟疑了。

  “我先尝尝!”陈二丫倒是很大胆的先夹起了一点酸菜,缓慢咀嚼了一下,只觉十分爽口,再吃一口豆面饼,出奇的竟然没这么难吃了。

  她又试吃了一下萝卜干,顿时眼睛大亮,然后旁若无人的一手萝卜干,一手豆面饼吃的分外香甜。

  别人见到这种情形,立即也试了试,然后一盘酸菜一盘萝卜干很快就吃没了,同样吃没的,还有豆面饼。

  陈大郎肚肠宽大,意犹未尽道:“想不到白菘和萝卜经过腌制后,会如此美味,不行,我得再弄点萝卜干!”

  陈老汉打了个饱嗝,“可惜没有酒,啧啧配上这酸菜,老汉就算现在就死也值了!”

  类似的话老头不知说过几十遍了,大家都选择了无视,不过陈大郎再拿一盘萝卜干的事,获得了家里人一致赞同。

  每人拿着几根萝卜干当小吃,这东西吃不饱人,也能糊弄一下嘴巴。

  不需要宣传,当村里人尝过酸菜和萝卜干的味道,立即去寻陈老汉要求学习制法。

  制法本身没什么难点,问题是需要大量的盐,而村里人没盐可用,又不方便将制盐的手段公开出来。

  于是,陈季平适时推出了白菜和萝卜,换酸菜和萝卜干的业务。

  两斤换一斤,却没人说陈家黑心,大家心里都有一秆称,酸菜和萝卜干的盐分在那里摆着,而且还要添加许多佐料,成本绝对不低,如此美味只用平常大家看不上的白菘和萝卜来换,再说三道四就丧良心了!

  茶余饭后拿着萝卜干嚼一嚼成了一种时尚,就像前世抽烟,见到就拿一根递给对方,然后一边聊一边吸。

  这种时尚很快扩展到了刘家寨,进而传到了更远的青石镇……

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