第(3/3)页


第8章 孟氏特色小吃
　　就是一绝，我吃过几串，今日买五送一，正好多吃一串！”

　　“嗯，我也是，今天我想吃烤鱼，也想吃烤羊肉，可钱带的不多，好为难！”

　　“我要烤羊肉，你要烤鱼，两人搭配，就都能吃到。”

　　“好主意！”

　　••••••

　　焦黄色的锅贴香气四溢，勾的食客胃口大开，立刻有人喊道：“给我来五个，别忘了送的那个，一并上来！”

　　蘸上茱萸浆和醋，酥脆、软韧、香美的锅贴吃得那人连呼过瘾，十个钱吃这么美味的锅贴，太划算了。

　　顿时，要五个锅贴的声音此起彼伏。

　　萝卜青菜，各有所爱，有些人喜欢吃锅贴，有些人喜欢吃烤肉，孟青云两头跑，忙得一塌糊涂。

　　见小吃摊忙碌起来，前来祝贺的族人都起身告辞，孟迎弟要留下来帮忙，孟青云没有答应，今天答应了，明天就赶也赶不走了。

　　孟氏小吃摊陷入了极度忙碌的状态。

　　孟正云和孟泰云不再吆喝，忙着给客人上锅贴、包锅贴，孟森默默收拾碟盘、铁签，然后洗净备用。

　　四个人忙的连轴转，还是出现了锅贴跟不上的窘态，客人得坐着等，看着孟正云二人将锅贴包好，才能进锅。

　　寅时，所有食材卖完。

　　收拾停当，然后算账，一共收了八贯多钱。

　　孟青云粗略算了下，一斤肉的馅，能包锅贴六十个左右。

　　猪肉一斤三十个钱，白面一斤五个钱，算上白菜、葱、鸡蛋，以及清油等用料，成本就是五十个钱左右。

　　而一个锅贴两个钱，一斤肉的锅贴能赚七十个钱，三十斤肉的锅贴就能卖三贯六百多钱，净赚两贯左右。

　　烤肉成本也增加了，鱼和木炭都是用钱买的，不过今天的烤肉除去成本也赚了两贯多。

　　今天试营业净赚四贯多，出现了供不应求的情况，孟青云想着，明天各食材加倍试试。

　　但人手明显不够了，孟青云决定在族内再招收四个临时工，薪水日结，男女不限，只要手脚麻利就行。

　　孟正云听到立刻把这事揽下，他说保证找到合适的人。

　　5200小说网阅读网址：https://m.xs5200.net