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第095章 年节
　　烧肉、排骨、鸡、兔都有，还有两条鱼...

　　一家人和季封小轩一起围坐着，轻松的大快朵颐。

　　到底是除夕，该有的流程是不能少的，吃过饭，秦王氏就拿出了一把荷包，分给所有人。

　　“今年和往年不一样了...”她嘀咕着，“若是他爹在...一定很高兴...”

　　秦大忠闻言，神色也一凝，变得忧伤起来。

　　王招娣忙安抚秦王氏，“姑姑，那是自然的...只是姑父肯定不想看到你i这样。”

　　秦王氏连连点头，“嗯，他啊...短命了点，可对我真的好...”

　　就是因为夫君对她好，才让她支撑了这么久，一个人含辛茹苦的将孩子领大。

　　看向秦大忠，苍老的手按在他宽厚的手背上，“大忠啊，一定要对真真好。”

　　叶真真没想到话题会突然引到她身上，有些措手不及的笑着。

　　眼看着到了三更，大家都有些饿了，叶真真去煮了她准备的水饺来。

　　用酱油和酸梅、辣椒酱调配了蘸料。

　　“这个辣椒磨成酱真不错。”王招娣很喜欢这个辣椒酱。

　　这些辣椒是菜地里剩下的，长得不是很大，开春后要种稻子、麦，还要种新菜，所以叶真真在年节前就都摘了，磨成酱后加入酱油、酒、盐熬制了一下。

　　她这次只做了韭菜肉馅的水饺，韭菜也是地里后长出来的。

　　韭菜只要根在是可以一直长的，所以叶真真没有把韭菜挖了，根部还留在地里。

　　在现代，她一个人住，吃饭都是自己解决的，平日里没事也会看看菜谱，可是到了夏天，不高兴天天买菜做饭，有时候就会做点水饺放在冰箱里冻着，她还尤其的喜欢韭菜肉馅的，因此学了一种吃了胃不会不舒服的做法。

　　韭菜切碎调味之后非常容易出水，她便在调味后加入化开的猪油，油会把韭菜的水分包裹住。

　　肉馅调味后加水搅拌上浆后，也用猪油封住里面的水。

　　这样一来，肉馅多汁，韭菜味浓...再蘸上酱料，真是好吃得咬掉舌头。

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