第055章 猪肉 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

第(1/3)页


第055章 猪肉
  秦王氏没想到自己的话会吓到小轩,她忙揉了揉他的发顶,“奶奶逗你呢。”

  她走过去取下竹担上的肉,到小轩面前晃了晃,“奶奶这就去给小轩做好吃的。”

  小轩眨了眨眼,“嗯,我陪奶奶。”

  叶真真跟过去,掏出怀中的糖和梅子,“娘,那一块猪板油都熬成猪油吧,那条五花肉可以做红烧肉,那个骨头架可以做糖醋排骨...”

  想着秦王氏应该不会做这两道菜,叶真真说,“娘,今天我来做饭吧。”

  “你和大忠去府城卖凉糕已经很辛苦了,还是我来吧。”秦王氏站直霸占着灶台,“大不了你说要怎么做。”

  叶真真实在是抢不过她,只好随她了。

  在做菜之前,要先把猪板油熬出来,熬制猪板油的法子本就是历史传下来的,叶真真也不多说,由着秦王氏自己熬制。

  一斤猪板油大概能熬出七两猪油,三斤的话就能熬出两斤一两猪油。

  这么多猪油应该够她们吃一段时间了。

  猪油炸好后被盛到了碗中,把家里现有的五个碗都装满了,剩下的猪油渣被秦王氏盛到了竹编的小篾子上。

  稍稍放凉后,她把竹篾交给叶真真,“真真,你尝尝。”

  叶真真是吃过猪油渣的,不是太喜欢它的口感。

  叶真真捏了一个送到秦王氏嘴巴里,然后才捏了一个给小轩。

  她也喜欢小轩这孩子,可是秦王氏是劳动的那位啊,当然要先犒赏她了。

  “好香,真真,你也吃。”秦王氏说道。

  叶真真闻了一下猪油渣的味道,立马就被猪油渣的香味给俘获了,也不管以前的不喜了,捏了一个就放进嘴巴里。

  一咬,一股子的香味就充盈在口中,她不禁叹道,“好香啊...”

  说起来也真是奇怪,家里虽然说不是日日都有荤腥,但是偶尔吃个烤兔,熬个鸡汤的,油水应该是够的,可是这些肉和猪肉就是没法比。

  “我准备做你说的这个红烧肉了,真真,你来教教我。”秦王氏含着手指,把手指上沾上的猪油

  5200小说网阅读网址:https://m.xs5200.net
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页