第三十八章 太阳、繁星(八) 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

第(2/3)页


第三十八章 太阳、繁星(八)
  意味着鱼鳞分布的更加广泛,在剔除的时候要更加注意。

  “是吗。”

  意识到可莉不想继续往下说了之后,白启云也不打算继续追问,,毕竟这也不是一件非要找到答案不可的事情。

  没有了闲聊的目标,他把精力完全地放在了面前的鱼身上。

  既然今天钓了这么多鱼,那就直接当场吃掉好了。

  虽然碍于野外没有什么合适的烹饪工具,但是他白启云可不是浪得虚名。

  野外没有,他有啊。

  身为一名合格的旅行者,身边带着锅具不过分吧。

  规整了一下地面的火堆,白启云堆起了一个石垒用来放置做菜用的锅。

  而另一边的金赤假龙在去完鱼鳞,剥开鱼肚清除掉内脏后放在葱姜水里去腥。

  在老家的时候他就曾料理过这种鱼,这种鱼在璃月港出没的地方并不少,但是特别灵活,也就导致了产量不是很高。

  而且金赤假龙的肉质嫩滑紧实,鱼刺还少,吃起来极为方便,这也就从另一方面导致了市面上货源紧缺的状况。

  料理海鲜河鲜是璃月菜中月菜的拿手好戏,作为世代传承餐馆的白家,自然理解其中精髓。

  其实做鱼无非就是两种方向,一种是以发挥鱼本身的味道为主,突出一个鲜,另一种则是用料使鱼入味,结合鱼肉本身的口感,突出一个嫩。

  今天白启云要使用的方法便是后者,用多种调味料来把鱼炖煮入味。

  酱油,料酒,绝云椒椒,嘟嘟莲,以及数不胜数的小料。

  用嘟嘟莲来炖鱼也是从之前猎鹿人那里得来的灵感。

  虽然金赤假龙本身的腥气不重,但是加入嘟嘟莲的话,会使得整道菜的风味变得更好。

  忙活了半天之后,鱼终于被送进了锅中,时间也慢慢地来到了下午。

  没吃午饭的二人坐在一边,等着锅里的鱼炖好。

  “咕噜。”

  闻到锅子里飘出来的香气,可莉情不自禁地咽了咽口水。

  平日里她来星落湖炸鱼也只吃过烤鱼那种简单的料理,那里吃过这种精心料理过的菜式。

  至于猎鹿人,它们那里好吃的倒是不少,但是像这种需要长时间烹饪以及多道工艺加工的料理它们是没有的。

  这并不是说人家的能力不行,只是单纯的定位不同,猎鹿人定位就是大众餐馆,像这种费时间的菜式也没有多少食客愿意等,所以莎拉小姐干脆就没有把这种菜写上菜单。

  不过你要真想吃的话也可以去找她,这就属于老主顾的隐藏菜单了。

  “说

  5200小说网阅读网址:https://m.xs5200.net
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页