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第(3/3)页
第两百零五章、网友的震惊
眼。
“你们随便点,点什么无所谓,不要浪费就行。”赵山河将菜单递了过去。
“雄哥,怎么没有牛肉丸、虾饺之类的?”李华问道。
“我这店没有冻货,全是新鲜食材。”赵山河说道。
火锅店的食材很简单,除了新鲜的荤菜,就是新鲜的蔬菜。
点菜不到十分钟,菜就上齐了。
“喝酒喝饮料,你们自己去拿,想拿什么拿什么。”赵山河笑道。
李华他们的人品还算不错,都没拿那些太贵的东西。
赵山河装模作样的出去了一趟,趁机拿了一坛浓香型的陈酿。
“雄哥,这是什么酒?”张佳佳问道。
“浓香型的白酒。”赵山河随口说道。
“我不喝酒,特别是白酒。”张佳佳说道。
“我也不喝白酒。”李雪莲附和道。
“出门在外,尽量不喝酒。”赵山河笑道。
没过多久,香气四溢的汤底就沸腾了。
“汤底是一次性的......”赵山河说道。
店里的汤底,经常被顾客打包带走,剩下的都被卖了。
“雄哥,你这里的汤底收一百块钱,其他火锅店才二十块钱。”张佳佳无言以对,她上次来的时候,得知汤底要一百块钱,顿时被吓了一跳。
作料每人五块钱,碗筷每人一块钱,汤底一百块钱,还没吃点东西,就要一百多了。
“材料成本就要二十几块钱......”赵山河边吃边说。
“雄哥,怎么不弄鸳鸯锅?”李雪莲问道。
“饮食行业,越简单越好,太多太杂,味道乱了,人也累了。”赵山河说道。
店里的食材,都是凌晨五点左右,去屠宰场和菜市场买的。
食材很新鲜,调料堪称极品,味道不言而喻。
来吃过的顾客,除了吐槽一次性汤底太贵,就没挑出别的毛病了。
“雄哥,这酒太香了,多少钱?”李华问道。
“一坛三十万。”赵山河说道。
“这么贵?”众人瞠目结舌。
“真要想赚钱,一百万都不愁卖。”赵山河说道。
“这是什么酒?”李华又问。
“窖藏至少百年的浓香型白酒。”赵山河说道。
“百年以上的陈酿?”张佳佳难以置信。
“这酒也是机缘巧合买到的。”赵山河笑道。
“雄哥,我想尝一下,小半杯就可以了。”张佳佳说道。
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