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第十八章 诸葛明凯的探查
　　透出粉嫩的肌理纹路，入锅不消三五秒钟就已经熟透。

　　蘸微甜的酱油则带出猪肉本身的爽脆鲜甜，口感丰腴滑嫩，改变了以往对于猪肉作为涮材的不公正看法。

　　鱼皮饺是地道的潮州做法，端上桌一看就知道有戏，用新鲜黄门鳝打成鱼浆再拍皮制作而成的鱼皮果然入口够弹牙。

　　而且有浓浓的鱼味，一口咬开，肉汁四溢，充满了猪肉的鲜甜，样样都是真材实料。

　　值得一提的是酱油，洋房火锅店里是选用香港特级酱油再调制而成。

　　海鲜挑了日本红毛蟹，重一斤多的活毛蟹肉质结实细腻而蟹味浓厚，厨师在烫食前已经细心地把蟹脚全部剖开，吃起来很是方便。

　　丸类组合里虾丸与墨鱼丸均属于大家闺秀型，爽口鲜甜，但我更爱充满个性的鲮鱼球。

　　不同于一味追求弹牙效果，而是粉粉嫩嫩的感觉，因为添加了陈皮丝、虾米与芫荽粒，更增添了味觉的层次感。

　　(作者建议大家有时间也去试试，真滴很好吃鸭！)

　　一切都是超高规格待遇，虽然Rng没有Ig老板思聪哥有钱，但是对于犒赏功臣这一点做的，也是完全不落人后。

　　随着菜品的快速摆上，大家吃着吃着也打开了话匣子。

　　“小狗，今天的霞玩的不错啊，老实说，什么时候偷偷练得？”

　　诸葛明凯看着众人都不开口，忍不住问道，作为EDG的传统，在来之前，他是抱着三分的庆祝，七分的探查。

　　毕竟Uzi的数值波动太明显了，就第五把的表现来看，简直是梦回巅峰。

　　在EDG的队伍中，阿布作为早年分析师转教练，对于选手的实力做过非常全面的统计。

　　ID：Uzi

　　对线能力：S+

　　团战能力：S

　　支援能力：A

　　游戏意识：S

　　抗压能力：B+

　　英雄池：B+

　　综合评价：随着年龄的上涨，以及身体素质出现问题，Uzi的实力已经一年不如一年，但还是要加以针对。

　　这套基于数据分析的选手评估体系，在EDG内部并不是什么秘密，这一套还是学自教练团队严谨的LCK赛区。

　　选手各方面能力，都会被分为S级、A级、B级……B级。

　　至于B级以下基本不纳入讨论，因为如果连B级都达不到，作为一个职业选手而言就是失职的，也是个大短板。

　　根据S+=10分S=9分A+=8分A=7分B=6分C=4分D

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