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第一百零七章 公平性
　　的食材可能有些不一样。”

　　葛薇猛的想到什么，提醒道。

　　“食材有什么不一样的？”

　　苏歌好奇。

　　“听说这次的食材，用的是一些特殊的肉类什么的，反正很特殊，但是特殊到哪里，我也不是很清楚，国际厨协那里打听的消息不多，好像在有意针对我们。”

　　葛薇皱着眉头，说出了自己的担心。

　　国际厨协那边的动向，葛薇自然是每时每刻都在关注着。

　　这是他们炎国能不能扬眉吐气的根本。

　　可是这次国际厨协的口风非常紧，过去的人，也只得到了一个特殊食材这个消息。

　　具体有多特殊，也没能打听出来。

　　“会长，国际厨师大赛的比拼，如何判定公平性呢？”

　　如果大家都在决赛了，而品尝师大多数都不是炎国人。

　　那么投票的天平肯定会朝另外一个人倾斜的。

　　这样一来，岂不是他做的再怎么好吃，都无法夺冠了吗？

　　“你说的这个，国际厨协早已经有办法。”

　　听着苏歌的担心，葛薇有些好笑。

　　国际厨协有专门对于菜品的评价。

　　那就是出一个菜品题目，给与一张菜品的图。

　　第一，需要保证菜品与图片上的一致性。

　　第二，菜品做出来之后，任何厨师不得走出厨房，而且是几号，都是随机由礼仪小姐在监控下进行。

　　第三，菜品拿出去之后，品尝师是不会知道哪个菜品是哪个厨师做的。

　　葛薇和苏歌讲述着最后总决赛的过程与公平性。

　　苏歌这才点了点头。

　　但是他并不认同葛薇的这套方法的。

　　毕竟这个同样有可钻的漏洞。

　　比方说在十六强的时候，他们是完全可以吃的出谁的菜。

　　吃出来之后，就能大概了解这个人做菜的风格。

　　通过做菜的风格，品尝师这种经常要品尝食物的人，是极容易分辨出食物是谁做出来的。

　　然后通过口感对比，也就能决定谁是冠军了。

　　这样对自己来说，太过被动。

　　所以自己要是到了总决赛，一定要让这些品尝师尝不出谁的菜才行。

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