第(3/3)页


50.蟹黄汤包
　　葛亮就召唤跟随刘备去东吴的尉役吴老头，要其去东吴祭奠孙夫人，吴老头问带什么物品去祭奠，诸葛亮说用肉馒头祭奠。

　　吴老头一听，知道这是昔日丞相在渡泸水时，不杀生灵，而用面团包肉代替人头的祭品。

　　吴老头听了吩咐，告别丞相，乘船来到东吴京口，禀告地方官说是来祭奠孙夫人的。

　　知府一听，不敢怠慢，将吴老头安排在驿馆住下。

　　住下后，吴老头就找来面粉和和，用刀将猪肉斩碎与作料调好。

　　又想到夫人在世时，最喜欢吃螃蟹，又弄了一些蟹煮熟，剥出蟹黄、蟹肉放在猪肉馅中搅拌做馅心。

　　第二天，一些地方官员和随从跟吴老头一起祭奠。

　　到了北固山江边后，吴老头叫人摆好香案，点燃香、烛，绑上四十九只肉馒头，掏出丞相写就的祭文宣读。大家一看鼓鼓的道道花纹的肉馒头，不知是什么东西。

　　只见吴老头在读罢祭文后，就将这些东西抛入江中。

　　祭奠完毕后，大家问吴老头。刚才抛下江中去的是什么？

　　吴老头笑笑，故弄玄虚地说，这是孙夫人在世时最喜爱吃的食物，是"蟹黄烫包。"

　　吴老头掉了几颗牙，说话有点不关风，众人把"烫"字听成个"汤"字，也就随声附和说这是"蟹黄汤包"。

　　杨曦没几分钟就把汤包吃了一半，张艺涵也拿了一个尝尝，赞美道：“好吃是真的好吃，可就是老板太坑了。”

　　王珂和李成听后也都各拿了一个富有弹性的，晶莹剔透的蟹黄汤包，吃完后也连连称赞。

　　5200小说网阅读网址：https://m.xs5200.net