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第316章：最大的赞助商
　　最重要的是影响口感和味道。

　　郦唯音没有先动豆干，而是先熬上了高汤，其实这份高汤最好是鸡肉和猪肉炖上八个小时。

　　但是比赛时间限制，郦唯音根本不可能炖最原汁原味的高汤，她只能选择个快速的汤。

　　炖汤也是个需要耐心的事情，炖的过程中免不了有浮沫，这些都是肉内的杂质，要耐心将之全部撇去。

　　郦唯音等到把汤里的浮沫撇干净了，才转小火慢慢炖，然后开始处理白豆干。

　　要想这道菜有灵魂，必须让先片后切，片的时候薄一毫米，切的时候宽一毫米。

　　只有这样的煮干丝吃起来才是最美味。

　　她一亮刀就吸引了不少人的目光，整个赛场上切得如此流畅和认真的人只有四五个。

　　曹建就是其中之一，郦唯音又站在他旁边，两个人不相上下的刀工，看得所有人都挪不开眼。

　　等切好的干丝放在水盆里荡漾开，那真的是细如发丝，郦唯音小心翼翼过水，洗去豆渣。

　　很快一阵阵香气弥漫开，坐在下面的人都开始期待，有些人止不住动了动喉头。

　　郦唯音为

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