第777章:我更喜欢原创 首页

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第777章:我更喜欢原创
  部的厨房部门的考核,厨房部门的行政总厨由她自己兼任。

  她要选出一名行政副总厨,空一个位置给下面的人晋升的希望,关于厨房部门,汪帛熙制定了严格的规范和考核表,每一年考核一次,决定来年的晋升,饭店从一开始就表明高位高薪能者居之。

  人人都有晋升的机会,同理人人都有可能降职,要根据他们一年来的表现和对工作的认真程度,和胜任能力来综合评估。

  行政总厨不仅需要高超服众的厨艺,还需要非常高的管理能力。每个职位,都是自由填写表格竞争,这个除了郦唯音本人之外,厨房部门职权最高的位置,只有两个人竞争。

  两位都是德高望重的大厨,一个叫凌望,一个叫徐吉,年龄都接近五十。

  他们都有大饭店和酒店从业,并且都做到过总厨位置的经验。

  凌望是因为酒店经营不善而辞职,之后自己经营过餐厅;徐吉是因为家庭原因而离开原来工作岗位的地

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