第六十二章 火锅鼻祖与洪梁美酒 首页

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第六十二章 火锅鼻祖与洪梁美酒
  店佣道:“客官尽管道来。”

  赢高问道:“店家的酒虽好,不知是否方便随时来饮?”

  店佣:“客官想喝,只管来饮便是了。”

  赢高装作好奇,问道:

  “据闻,秦律规定禁止余粮酿酒,也不得沽售渔利,而且,不得三人以上无故饮酒,店家如何一直能沽售这酒?”

  店佣道:“客官有所不知,秦律虽有规定,但本店有官府的凭照,自然可以沽售。”

  “再者,这洪梁酒是本店特别订制的,由洪梁县专门酿酒的作坊酿制。那作坊也有官府的凭照,专为士大夫和官宦人家酿酒。”

  “至于三人以上饮酒之说,原来这一禁令确实实行了一阵子,三人以上聚饮,需报官府批准。”

  “实际上,这饮酒之事,也是难以一禁了之的。士大夫官宦饮得,这平民黔首也慢慢学饮,到后来,官府也就睁一只眼闭一只眼了。”

  赢高不住点头。

  “客官,二位慢饮,需要什么,尽管吩咐。”店佣说着,退到一旁去了。

  见赢高问完,若有所思,飞燕知道赢高有所感悟,知趣地在一旁,默不作声地端详着他的眉眼。

  此时的赢高,开始盘算着心中一直萦绕的想法——如何改善治下百姓的生活。

  赢高知道,虽然自孝公开始,秦国奖励农耕,但由于技术所限,生产力还处于粗放的状态。粮食产量低,作物品种也不丰富,主要以六谷为主,即黍(黄米)、稷(小米)、稻(大米)、粱(糯小米)、麦(小麦)、菽(豆)。

  而此时的小麦,还多用于做麦饭,要想加工成面粉,也仅舂、捣、碾等手段,出来的面粉很粗,后世的面食,此时还没普及。

  至于肉类,多是猪、鱼、鸡、狗,由于对耕牛的保护非常严格,牛肉是不能上餐桌的。在平民黔首家里,如果不是年节,肉食不是那么容易吃到,毕竟家养的禽畜往往要在年终祭祀时才舍得宰杀。

  蔬菜的品种就更少了,常吃的也仅葵、藿、薤、葱、韭几种,这些菜的味道赢高吃过,实在不敢恭维。

  所以,前一阵子,赢高让典客出

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