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第四十五章 给你家驴哭丧呢
　　的。”

　　朱元璋点点头。

　　“既然这样，就交给江烨公子，做一份炒牛肉吧。”

　　江烨接过牛肉，放在案板上。

　　“有牛肉好，牛肉是正经炒菜用的。

　　驴肉很少炒着吃，常见的烹饪方法就是卤着吃。

　　不过，今天就炒一份，让你们尝尝鲜。”

　　江烨将牛肉洗了洗。

　　然后拿到切了起来。

　　朱元璋赶紧提醒御厨。

　　“学着点啊，这个是炒菜，我从今以后要经常吃。”

　　御厨立刻打起十二分的精神。

　　御厨发现，江烨切牛肉的手法很特殊，好像是特意按照某种规则切的。

　　“江烨公子，这牛肉为什么要这样切？”

　　“牛肉要逆着肉的纹理切，这样做出来的牛肉比较嫩，吃起来口感好，不塞牙。”

　　御厨佩服的点点头。

　　“居然还有这种讲究，我学到了。”

　　切完牛肉，切驴肉。

　　切完之后，还用蘸料处理了一下。

　　御厨也是问了一大堆的问题，也是涨了不少知识。

　　接着，江烨又切了一些蒜苔，最后开始炒菜。

　　将近半小时后，炒肉做好了。

　　此时。

　　屋子里弥漫着炒肉的香味。

　　江烨每盛一碗，就立马被抢走。

　　大家都赞不绝口。

　　郭英发现常遇春边吃边掉眼泪。

　　“老常，你哭啥。”

　　“呜呜呜，这炒驴肉太香了。”

　　“哦，我还以为你在给你家驴肉哭丧呢。”

　　吃的满嘴流油的御厨，悄悄的凑上来，给江烨竖起一个大拇指。

　　“江烨公子，你就是我心目中的厨神。

　　这牛肉做的太好吃了，我之前做的牛肉简直就是糟蹋牛肉。”

　　江烨拍拍御厨的肩膀。

　　“加油，你也会做的这么好吃的。”

　　随后，慈孝高皇后的丫鬟跑来了。

　　“江烨公子，皇后殿下和唐芯姑娘让我来问，炒肉做好了没有？”

　　江烨掀开一个锅盖，从里面端出来两碗，递给了丫鬟。

　　丫鬟立马端了回去，路上还偷吃了好几片。

　　当唐芯品尝到江烨的手艺时，惊讶道：

　　“这小子的厨艺还真不错，我都感觉他以前是不是做过厨师。”

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