第320章 不被非议影响 首页

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第320章 不被非议影响
  专门拍摄视频,把做菜的细节给拆解出来,一步一步都用视频的方式教给大家。

  目的是为了让大家能够学会我所教的菜。

  无论你是自己做,或者是开餐馆做给别人去吃。

  我觉得只要你学会了,那么即便你拿我教的手艺去开餐馆,至少这是一种传承的真手艺,没有去糊弄任何一位顾客。

  这就是我后来直播的一些想法,我也一直这样去坚守的。”

  说到这里,视频里插入了一段网络上放出来,但是被剪辑过的之前关于冯正不做《糖醋鲤鱼》的完整视频。

  视频播完了之后,冯正继续出现在视频里说下去。

  “刚才的视频,是真实发生在我餐馆里全部的经过。

  我没有想要辩解什么,因为我从来没有说,我直播里做的每一道菜,都可以在我餐馆营业的时候点到。

  糖醋鲤鱼这个菜,相信大家看了我烹饪过程,应该也知道这道菜需要不少步骤,也需要很多的前期准备,不是短时间能做出来的一道菜,可能是需要食客有耐心去等待的一道菜。

  当天那么多人,我不希望食客一个中午都在我的餐馆等那道菜,所以表示不能做那道菜。

  另外,当天说是要提供鲤鱼,并且号召大家去买他提供鲤鱼,然后来餐馆里让我做的人,我不知道他是不是故意那样做,总之我觉得那样的口子我不能开。

  因为一旦开了那个口子,肯定会有很多人有样学样。

  那以后我直播和视频教做的任何一道菜,都可能会被人利用,去卖各式各样的食材,我觉得那真的没有必要,因为很多食材都有特性,是需要进行筛选,不是说随便买回来食材都能做的好菜。

  很多顾客确实也不懂,所以我不希望大家的这份热情被有心人利用。

  我也就说这么多,大家要如何判断全凭大家自己判断。

  以后直播和视频还是会有,但是我还是坚持,直播和视频里教做的菜,不一定会出现在我餐馆的菜单上。

  以后我餐馆每天得菜单都会变

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