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第44章 进军餐饮行业?
不过张佳佳只负责投资,平时餐厅的业务都由江书琪负责。
就这样餐厅开起来了,不过一直不温不火,目前能保持每个月把员工工资钱赚出来,盈利暂时就不要想了。
听完江书琪把餐厅的具体情况介绍完之后,李闪闪陷入了思考中。
正常来说这家店的选址没有问题,位于市中心的繁华区域。
装修风格也没有问题,整个餐厅走的轻奢风格,符合年轻人的审美。
菜品也没有问题,菜品的味道都很地道。
现在选址、装修、菜品都没有问题,唯一的问题就是这个价位有点高。
普通人来这里消费两个人一次就要花一百元左右,但是现在的平均工资才5,6百元,就算味道再好,对于普通人来说也没办法经常来光顾。
李闪闪清楚,这种港式餐厅放到十年后一定会生意爆满。
那个时候人们生活水平上来了,自然愿意来这里消费,不过现在嘛,就算是自己也没办法把餐厅扭亏为盈。
但是这是张佳佳第一次开口找自己帮忙,自己还是得想办法帮她。
看到李闪闪眉头紧皱的样子,张佳佳有点担心。
其实她并不想麻烦李闪闪,但是现在餐厅实在不赚钱有点开不下去了,虽然投资的钱赔了也就赔了,但是谁又不想赚钱呢。
过了大概五分钟,李闪闪终于想好了一个计划。
其实你们这个店最主要的问题就是价格高。
李闪闪看了她俩一眼,然后继续说道:这不是靠打广告就能解决的,最主要还是当下人们钱包里没有钱,打再多广告人也不会来。
其实我们也知道价格稍微有点高,主要是成本高,实在没有什么降价空间。江书琪连忙说道。
所以我这里有一个计划,不如把这家店关了,我们合伙开一家卖炸鸡和汉堡的西式快餐店。
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