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第36章 孙婆婆做的面
　　出来的。把这个泡水放到肉里腌制一会就可以把肉变得很嫩。就是不要放太多哦！”

　　孙婆婆将罐子打开，见里边的粉末十分细腻，有一股子清香的味道。

　　“丫头多亏了你，有了这个宝贝，我们的生意肯定会更上一层楼的！”

　　“那是当然，爷爷和婆婆擀的面是最好的！”

　　楚榆心里却为自己捏了一把汗，虽然知道孙婆婆和钟爷爷不至于为了她插手他们面馆的生意而生气，但大抵是有些疑虑的。

　　回到自己的铺面，他们采购的汉子们已经回来了，将卖野菜的钱交给楚榆，楚榆数了数，比昨天还多上半两银子。

　　便开始规划炒菜了。

　　在炒菜前楚榆拿出两篮子土豆汉子们用石磨将土豆磨成粉，她想试着做土豆粉看看，若是成了，明日早食便供应这土豆粉。

　　锅里还卤着肉，这是那头野猪身上的肉，部分用来做菜，剩下的都卤上了。

　　天气热了留不住。

　　所以，今日午时的主菜便是这卤肉，卤肉佐以蒜末、辣椒、葱和香菜做成的凉拌卤肉，素菜仍然是清炒野菜和土豆丝。

　　凉拌卤菜里楚榆放了自己泡的野山椒，十分的开胃爽口，不过做的一大半是辣的，小半部分是不辣的，加上生抽和白醋的腌制，这味道简直不要太开胃。

　　结果，那些汉子们个个都多吃了半碗、一碗饭，幸亏楚榆让人多蒸了一锅饭，不然确实不够吃。

　　还有人特地要求要打包回家，楚榆担心他们装着捂着身上臭了，便让他们下工后想要的再过来买，众人很是开心。

　　一斤、两斤的凉拌卤肉卖得很快，家养的生猪肉卖8-12文钱，而楚榆的卤肉卖15文钱，还送了不少黄瓜丝，这么大的便宜，谁不捡？

　　就连隔壁的孙婆婆吃了楚榆送去的一碗卤肉后，紧接着又过来买了两斤，说是留着晚上老头子喝酒。

　　楚榆便打起了凉菜的主意。

　　这想法刚出，挖野菜的人就回来了。

　　还扛着三头体壮膘肥的大肥猪。

　　“萧娘子，这野猪掉在那樱桃树下挖的陷阱里头的，我们给扛回来了！”

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