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第203章 食品和粮食同样重要
　　、建筑与房地产业、高科技制造业等等，而在食品行业中，著名的国有企业是非常的少。在食品行业，不仅仅是著名的食品国有企业非常的少，而且从事的国有企业是比较少的，这些国有企业不但不能有效地在食品行业占据比较高的份额，而且当我国的食品存在问题时，不能通过我国的国有企业来快速地调节和稳定市场，这是我国国有企业存在的一个比较不足的地方。当我国食品市场出现问题的时候，我们国家虽然可以出台一些政策干预市场的行为，保证市场短暂的稳定，但是食品如果供应出现了问题，短暂平息的问题还会再次爆发出来，这几年猪肉市场的波动就是非常明显的例子。”

　　“在我国的国有企业向高科技发展的同时，要不要忽视基础物质企业的发展，只有粮食和食品安全了，我国其他方面的产业才能得到更好的发展。前苏联就是忽视了基本民生产业的发展，着重发展本国的高科技和重工业，导致基本生活物资存在短缺。一直到现在，这个国家生产基本物资就存在着问题。高科技的发展会给人带来满足感和成就感，更能鼓舞和振奋全国人民的信心，但是粮食和食品安全才是安定一个国家和人民的重要因素，特别是我们这个人口巨大的国家，更加要注重粮食和食品的安全问题。”

　　“我非常高兴看到我国政府对粮食的重视程度，却对我国政府的食品安全的重视程度有些担心。我国的政府当然不是不重视食品安全，我国出台了很多食品安全的法律法规，同时出台了很多规划市场的规定，但是缺少国有企业进入到食品行业这个领域去，我国需要大量的国有企业进入食品行业，和国家食品安全机构去制定我国食品的标准，规范食品市场的行为，而不是仅仅和著名的食品企业来制定食品标准。政府和著名的食品企业制定食品标准，虽然可以快速地制定行业的标准，但是企业在制定的过程中

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