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第23章 我绝不会吃这东西
　　当着所有人的面，陆阳将一块豆腐放在砧板上，刀锋过水，以此让豆腐不易粘刀。

　　许瑶等人好奇地围拢上来，目不转睛地盯着陆阳手上的动作。

　　陆阳手里的刀锋快速落下。

　　刀锋和砧板粘过的声音犹如和尚敲击木鱼的声音，充满了禅意。

　　陆阳腕力惊人，菜刀在他手中异常灵活，他落刀越来越快，让许瑶等人看后不由心惊。

　　片刻间的功夫，陆阳就是收刀，长吁一口气。

　　“相公，豆腐也没有细如发丝呀？”许瑶看着砧板上的豆腐，疑惑地问道：“你还没切成？”

　　厨房里的杂役也是低声交谈，皆是认为陆阳在夸大其词。

　　“已经大功告成。”

　　陆阳将豆腐放入提前准备好的清水里，轻轻晃了几下。

　　许瑶等人瞪大双眼，皆是露出震惊的眼神。

　　清澈的水里，豆腐丝迅速化开，根根粗细均匀，细如发丝，宛如一件精美的艺术品。

　　“姑爷真是厉害，方才那手法真是巧夺天工。”不少人忍不住赞叹起陆阳的刀工，“光是姑爷的刀工就价值千金了。”

　　“熟能生巧罢了。”

　　陆阳笑着摆手。

　　他以前为了练习刀工没少切到自己的手，文思豆腐非常考验刀工。

　　这道菜由天宁寺的文思和尚所创，他将文思豆腐做出来，必定是深受佛门居士的喜欢。

　　黄芽菜、冬笋、木耳等配料也是被陆阳切成丝。

　　非佛门人享用，可以加点肉，用浓郁的鸡汤烧沸。

　　陆阳用的是素汤。

　　待豆腐丝浮起，陆阳就是用漏勺捞起，放入汤碗里。

　　“可以了。”

　　陆阳对许瑶说道：

　　“你让人将所有的菜都端上去吧。”

　　许瑶看着细如发丝的文思豆腐，实在没有忍住，她红着脸舀了一小勺，用力地吹了吹后，小口地喝了下。

　　口感软嫩清醇，汤水鲜美。

　　许瑶能在众多味道里分辨出冬笋、黄花菜以及冬笋等配菜的味道。

　　这些味道交织在一起，随着鲜汤在她的舌尖流淌，使清醇的味道十分连绵。

　　杂役们就

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