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第46章：红烧狮子头
　　陈灵此时正在准备食材的原料，七分瘦肉，三分肥肉，共计大概600克左右，冬笋一根，准备了一块老姜，一半切成片，另一半切成沫。葱沫少许，她将从空间拿出的冰糖备上一些，桂皮一小段，香叶3片，茴香十几粒，肉蔻1粒，白蔻5个，八角一个，花椒十几粒，盐少许，老抽、陈醋各2勺，蚝油2勺，鸡蛋一个，最后是一些青菜。

　　陈灵做东西时很是专注，根本不知道对面看她准备了那么多原材料，有些吃惊的宏福来的厨子，他们总共来了三人，一人主厨，另外两人是他的徒弟，一人准备原材料一人递菜。

　　他们的食材很简单，只准备了猪前腿肉，油菜心，老姜一块，葱三根，酱油少于，干淀粉一勺，再用一勺干淀粉兑了水勾芡，盐少许。

　　大家看到陈灵准备了这么多的材料都有些奇怪，这道菜怎么这么麻烦。反观宏福来的厨子就很简单。

　　不过陈灵一做起饭菜的时候就很专注，根本不会在意这些人的谈论。

　　此时她正将瘦肉和肥肉都剁碎，先开始不能剁的太碎，不然腌制时就不入味。然后将冬笋切开后放进开水里焯两分钟，去掉苦涩之味，然后捞出剁成碎沫，将刚刚剁碎的肥瘦肉和在一起，继续剁碎，直至三种材料混合在一起放在一边备用。

　　将十几粒的花椒加水煮个五分钟左右，煮成花椒水备用。

　　只见她又拿过刚刚剁好的肉馅，在里面加入了盐，蚝油，老抽，五香粉，姜沫，葱沫，鸡蛋一个，倒入提前做好的花椒水混合着淀粉搅拌均匀后，倒入肉馅里，然后朝着一个方向搅拌，直到肉馅有粘性即可。

　　对面宏福来的主厨做的肉馅，此时也已经搅拌的差不多了，准备开始着手做丸子了。

　　众人都有些疑惑，看看这个又看看那个，不知道两人到底谁做的更好吃。

　　小厮阿恒此时也双眼紧盯着陈灵，只见她不紧不慢的准备着，反而

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