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第107章 史莱姆煲
　　我怕我吃不下去。”

　　香菱笑道：“放心，肯定能让你吃下去的！”

　　瑶瑶总觉得自己不想吃的话，香菱会掰开她的嘴强行灌下去。

　　于是，厨房里又多了一个瑟瑟发抖的人。

　　晚上饭点，香菱和林凡都在忙着做菜。

　　好在现在是两个人，林凡不会再和以前一样脚不着地。

　　香菱也有时间去处理史莱姆。

　　今晚香菱做的，是一道完全属于她的创意菜。

　　主食材是禽肉，加了一朵松茸、一朵蘑菇增鲜，加了一朵清心增加风味。

　　砂锅中没放盐，史莱姆凝液经过炖煮后，盐味析出，味道就已经足够。

　　香菱还为这道菜取了个十分形象的名字：史莱姆煲。

　　因为久煮的缘故，煲中汁水损失较多，最后成菜时，汤汁成了酱色，颜色上看略黑。

　　史莱姆凝液很难煮化，此时就挂在禽肉以及配菜上面，看着有点像黑色的鼻涕。

　　本来应该是鲜香的味道，又因为史莱姆凝液的加入，气味被完全掩盖。

　　瑶瑶本来还有些期待的，看到成菜，她一颗心完全沉入谷底。

　　香菱还是那个香菱，当她认真做黑暗料理时，哪怕没有期待也会失望。

　　瑶瑶不敢下嘴，将目光投向林凡。

　　林凡是第一次见这种菜式，心里有些打鼓：“香菱，这道菜有什么说法？”

　　香菱介绍道：“史莱姆煲最重要的就是史莱姆凝液。

　　它可以将菜的香味完全锁住，保证菜的汁水充盈。

　　不过史莱姆凝液很不好处理，我试验了无数次，才能做到这种程度。”

　　她用勺子挖了一块史莱姆凝液，虽然颜色古怪，但很有弹性，内里也是晶莹剔透的。

　　香菱继续说：“这道史莱姆煲，是咸鲜口，只有吃到嘴里，菜的鲜味和香味才会表现出来。

　　史莱姆凝液类似皮冻的口感，软软的，有些弹牙，就是味道不容易煮进去，需要混着菜或者汤汁一起吃。”

　　照香菱的说法，这道菜可吃的地方还不少。

　　虽然是黑暗料理，但香菱也是用了心的。

　　林凡深吸一口气，在香菱的鼓励下，给自己盛了一碗菜。

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