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第174章 掌柜苦啊
　　罪了人。我那伙食团也好几次被停业整改，不学聪明点，估计我早就离开矿区了。”

　　淮安听得直摇头：“你说你图什么？这种事处理起来也麻烦，不如直接来我望舒客栈，也没有那么复杂的关系，工作也省心。”

　　谢大厨顿时一脸高深：“你不懂，与人斗，其乐无穷。矿区的生存法则，全是人情世故。”

　　淮安心说可得了吧，他当掌柜的这么多年，什么人没见过，人情世故，他最了解了。

　　谢大厨又说：“而且在矿区工作多年，对这个地方也是有感情的。虽然里面的某些人有些龌龊，但大多矿工还是很朴实，和他们相处我也觉得很愉快。至于望舒客栈，还是算了吧，分店这边还好些，荻花州那里的店我都不知道你们怎么想的，竟然把厨房修在高处，这还怎么和食客沟通？不知道食客的喜好，就做不出完美的菜品，对厨师而言，这种事是绝对不行的。”

　　淮安立马反驳：“那是你手艺不行，你看看言笑和小林，他们在客栈干了这么久，就从没遇到过你说的这种情况。只要手艺好，哪怕菜不符合食客的口味，他吃的时候也能甘之如饴。”

　　谢大厨顿时呵斥：“歪理邪说！这样子做出来的菜哪里还有人味，全是厨师的一厢情愿了！”

　　两人这争吵声有点大，旁边桌的人想听不见都难。

　　其中一位书生恰好是几月前书会上的一员，对于淮安的话他深有体会，于是便开口道：“谢大厨，你的话说得对，厨师做菜确实得按着食客的口味来，这样大家也更喜欢吃。可这一点用在林凡大厨身上就不太适合了。”

　　他将书会上的种种一一说来，尤其说道：“我这个人从来不吃辣菜，可林凡大厨的那道辣豆腐却让我觉得惊艳无比。现在的我依然不喜欢吃辣菜，但若是林凡大厨做的，我却愿意吃，因为我相信即便它味辣，也能征服我的味蕾。”

　　同桌一人听不下去了饿：“王兄，你话说的好听，但来客栈半个

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