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第283章 房州的酒文化
　　第283章：房州的酒文化

　　赵有恭没有想到李求竟然说到了黄酒，而且他手指着的正是众人餐桌上的这一坛黄酒。

　　原来房州自古就以酿造黄酒出名，严格意义上来说也可以称得上是米酒，当时称作“白茅”！

　　房州除了是流放之地以外，最出名的就数这黄酒了。

　　房州的黄酒，采用是千里房县自家产的糯米、神农架断裂带的山泉水、还有本土的蓼子花做的独特酒曲酿造而成。

　　真正让房州黄酒出名的，还是唐高宗之子，后来的中宗李显，当时他被其母武则天贬到这里做庐陵王时，最喜欢饮用这种酒，整日饮酒，因此被人称为“品酒郎君”。

　　他曾做诗“此酒只应天上有，瑶池天宫量也无，他日龙驾回长安，每年送朕三万斛。”

　　李显来到房州之前本身做过一年的皇帝，这首诗中自称朕，也并无不妥。

　　李显没有独美，而是将此酒作为贡品献给了武则天，故房州的黄酒又称“皇酒”，从此沾上了皇家的气息。

　　房州的黄酒，酒性温和、酒味甘醇、绵长，有一种特殊的馨香，鲜甜可口，喝后不上头。

　　后来，李显复皇位，就将房州的黄酒定为贡酒，要求年年进贡，岁岁来朝，正是应了他诗中的那句话。

　　随后，中宗李显用黄酒宴请了文武百官，大家饮后神清目朗，满口异香，当时就有一文官即席赋诗曰：“房州神泉水，皇家桌上珍，托得天子福，喜得百官醉”，从此，房州黄酒名扬天下。

　　直至今日，房州的黄酒依然属于贡酒，每年都要给开封的大内送去，实乃真正的“宫廷御酒”。

　　“额，二位大人，难道我们现在喝的这个就是‘御酒’？”

　　李求和张良成都笑了，并未答话。

　　看来，即便此酒不是“御酒”，那想必也不是凡品。

　　两人又说，黄酒素有百药之长的美称，用作药引最佳，可行药势，杀百邪毒气，通血脉，厚肠胃……养脾气等作用。

　　即便是平时饮用此酒，不仅可以增加食欲，使人心情愉悦，身体舒畅，而且可起到保健作用，适时常饮补血养颜

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