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第111章 荠菜饺子
子的手,轻轻的在赵氏腹部放了放,那模样着实搞笑。
后头赶来的云婆子跟云老爷子也是一喜。
云婆子瞧着小儿子这不争气的样子,更是取笑道,“看看这傻样,不知道的还以为这是第一胎了,都是两个孩子的爹了,咋还这么生涩。”
云山一听,脸上仍旧带着笑,“娘,我这是激动的。”
说完,半蹲着身子与赵氏平视,满眼认真的看着赵氏道,“小静,你放心,这个孩子,我一定不会再缺席了。”
语毕,赵氏也含着泪水点了点头,拉着云华的手也跟着紧了紧。
云华瞧着这一幕,眼睛也微微湿润。
稍稍擦了擦眼角的泪水,云华双手插着腰道,“今日大喜,我得亲自下厨,坐一桌好吃的,犒劳犒劳大家。”
说完,又转头看向赵氏,盈盈一笑,“特别是我娘,我得好好给您做些补身子的汤水,得好好给您把元气补回来,倒是生的娃娃肯定又白又胖的。”
音落,众人都被惹的哈哈大笑起来。
因着赵氏有了身子,便被赶回了院子去休息,邱白芷也很负责的去药房抓了一副安胎药来煎。
这药房还是今日邱白芷特意收拾出来的,就在云华的院子里头,好些药材都还铺在院子里晾着。
宣萝自觉的领了看顾灶火的活,云婆子也是人逢喜事精神爽,揉起面来,也是利索的很。
趁着云婆子去揉面,云华也一把拿了围裙系上。
利落的将荠菜放进一盆清水里洗净泥土,连着根部都留着,然后便入锅焯水。
稍稍一烫,便用竹漏勺舀了放进冷水盆里,放着等会再用。
这会儿锅里干净,将将烧热便下冷油,然后将搅散了的鸡蛋液全部倒入锅中,煎成金黄的鸡蛋饼,随后翻面再煎一煎,便可出锅。
将凉水盆里的荠菜拿出挤干水分,放在木砧板上切碎。
随后切碎的荠菜放进铜盆里,再将煎好的鸡蛋饼也照样切碎放进去。
之后放粗盐,一坨猪油,一勺白糖,一勺酱油,再倒些香菇粉和草果粉进去,便可以拿筷子开始搅拌,搅和的差不多了,便放在云婆子那边去包。
正好云婆子已经擀了不少面皮出来了,这会儿陷也调好,包起来也快。
闻着那盆香味十足的荠菜鸡蛋陷,云婆子舀了一小勺在手里的皮子上,便笑道,“这荠菜鸡蛋陷调的是真香,待会儿,可得让你娘多吃点。”
云华正在给香椿焯水了,一听,赶紧摆了摆手道,“那可吃不得,这荠菜里头含了催产素,娘如今碰都碰不得。”
云婆子一听,吓的手里的荠菜饺子差点掉在地上,下巴也惊的合不拢了,“啥?这荠菜里头还有催产素啊?我滴个乖乖,那待会儿我可得把这荠菜饺子拿远点,可不能让你娘闻着了。”
云华好笑的摇了摇头,“倒也不至于不让娘闻,只要不吃就行,闻是没事的。”
云婆子默默点了点头,随后又担心的问道,“那...待会儿给你娘吃啥啊?”
“哦,我爹扶我娘走的时候,我就跟他说了,派个人去街上买些野鸡回来,这城里如今还没市集,也没个卖猪肉的,只好先吃些野鸡补补。”
正说着了,就见青山提了不少野味进来。
云华仔细一瞧,竟然还有一只不大的野猪。
云华当下就是一喜,“哎呀,这可真是赶巧了,正说着没卖猪肉的了,你就给送来了。”
青山平日里话就少,这会儿更是拘谨的点了点头道,“是我家主子让我送来的,说是给云夫人补身子的。”
云婆子先是一愣,随后又好笑的摇了摇头,“你爹也真是的,这还没满三个月了,他咋就到处说了。”
云华赶紧笑着帮腔道,“许是他太高兴了,等会儿啊,我就去跟他们说说,可不能再往外说了。”
“可不是嘛,不能再往外说了,这思南好歹也算是自家人,知道就知道了,可不能再往外说了,不吉利。”云婆子一边说着,一边摇了摇头。
云华看着地上的两只野鸡和一只不大的野猪
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