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第二百零四章 完成
　　“先将黄油，奶油烤化备用。”

　　“把蛋打入碗里里，然后分离蛋黄。”

　　林觉一边听着乔伊斯的话，一边手上做着相应的动作。

　　将蛋轻轻敲两下，两个大拇指找准裂缝用恰到好处的力道把蛋壳打开，让蛋黄混着蛋清流入碗里里。

　　扔掉蛋壳，之后拿出一个矿泉水瓶子，先挤压一下，再把瓶口对准蛋黄，松手把蛋黄吸上来。

　　之后继续拿下一个鸡蛋。

　　一连四个后，把瓶子放一边。

　　“接下来打发蛋白是个难点，先在蛋白里加三滴白醋，然后把打蛋器调至一挡，搅拌个一分钟左右。”

　　林觉点头，跟着乔伊斯的话照做。

　　乔伊斯看着表，过了约莫一分钟后他方才说道:“好，现在加入细砂糖。”

　　拿过装细砂糖的袋子，林觉突然愣住。

　　“等会，老乔，要倒多少？”

　　“倒多些，不用怕。”

　　得到了乔伊斯的答复，林觉大大方方的把细砂糖倒入。

　　——主要这袋子也不大，估计乔伊斯早就估计好了量。

　　差不多倒了三分之一袋后，乔伊斯说停，林觉立刻停下动作。

　　“很好，现在将电动打蛋器调制3挡，继续搅打。”

　　过了约莫一分钟后。

　　乔伊斯让林觉继续加细砂糖。

　　林觉又倒了约莫三分之一袋后，乔伊斯喊停，让林觉继续搅打。

　　“搅打过程可以细腻一些，尽量去感受蛋白的变化。”乔伊斯一边说着，一边看着表。

　　差不多又是一分钟，乔伊斯说道:“好，现在把剩下的细砂糖全部倒进去。”

　　林觉拿起袋子倒入

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