第67章 怎么是你 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

第(3/3)页


第67章 怎么是你
  太愿意尝试。

  羹中辣味隔着老远都能闻到,吃起来味道应该会很独特,让人怪紧张的。

  某位大厨犹豫良久,忍不住问:“香菱大厨,这羹中加入辣味,是有什么说法吗?”

  香菱点头说:“绝云椒椒可以增加菜品风味,保证食材均匀受热,这样吃起来能保证口感。

  我知道你们是闻到辣味了,但这道菜实际上不怎么辣,你们放心大胆的吃!”

  香菱都这么说了,几位大厨也没再扭扭捏捏,举起勺子尝了一口,全都眼前一亮。

  虽然闻着很辣,但这道菜吃进嘴里基本只能感受到菜品本身的鲜美。

  初时只得咸鲜,慢慢有了一丝回甜,让这道菜的味道得以升华。

  那丝辣味直到最后才慢悠悠凸显出来,却很柔和,吃完后身体一暖。

  而口感上则和文献中描述的完全相同,让几位大厨称赞不已。

  香菱尝了一口后摇头说:“文献上可没说这羹里还有辣味。”

  她叹气道:“只可惜我已经想了所有办法,最后一点辣味还是没办法去掉。”

  这的确是个大问题,但香菱都没有办法,其他人更解决不了。

  最后大家还是决定对张姓大厨的菜进行改良。

  香菱的菜虽然只差一点,但这一点或许要用无数时间和精力才能填补。

  现在已经过了正午,时间可不多了。

  对张姓大厨菜品的改良,林凡没有再多提意见,只是时不时露个脸、说句话,表明自己还活着。

  这一下午,经过香菱等人数次调整,最后终于从火候上着手,将这道渌华荷叶羹成功做了出来。

  张姓大厨也说自己要光宗耀祖了!

  此时刚过黄昏,两天时间复刻四道失传菜品,时间上竟然还有富裕。

  香菱趁热打铁,让各位大厨把手头上原本有的菜品重新做一遍,四道失传菜品也分配下去,准备演习一次。

  大厨们没有意见,不到半个小时就把所有菜做好,垒了满满一桌。

  正当香菱沉迷在菜品的香气中时,门口的锅巴再一次着急地叫起来。

  然后林凡就听到一个惊诧的声音:“锅巴,怎么是你!”

  5200小说网阅读网址:https://m.xs5200.net
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页